GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头 (被代替)
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标准类型:
国家标准
标准状态:
被代替
国家分类号:
X71
ICS分类:
67.120.10
发布时间:
2006-07-18
被代替标准号:
实施时间:
2006-12-01
代替标准号:
归口单位:
全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会
发布单位:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准介绍:

本标准代替GB/T 13214—1991《咸牛肉罐头》和GB/T 13215-1991《咸羊肉罐头》。 

本标准在以下方面有内容的变动: 

——取消了净含量的规定;

——取消了GB/T 13214-1991和GB/T 13215-1991中的合格品等级; 

——卫生要求按新颁布的卫生标准执行。 

本标准规定了咸牛肉罐头和咸羊肉罐头的产品分类和代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的基本要求。

本标准用于咸牛肉罐头、咸羊肉罐头的市场监督和规范。

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