GB/T 13214-2021 牛肉类、羊肉类罐头质量通则
标准类型：
国家标准
标准状态：
现行
国家分类号：
ICS分类：
发布时间：
2021-08-20
被代替标准号：
 
实施时间：
2022-09-01
代替标准号：
GB/T 13214-2006
归口单位：
发布单位：
国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
标准介绍：

本标准代替GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头。

本文件规定了牛肉类、羊肉类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存。

本文件适用于以牛肉或羊肉(带骨或不带骨)为主要原料，经预处理、装罐、密封、杀菌、冷却制成的罐头食品。

声明：

未经食安通网站（www.eshian.com）许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本网站的资料、资源！ 免责声明

相关标准推荐：