GB/T 11857-2000 威士忌
（被代替）
标准类型：
国家标准
标准状态：
被代替
国家分类号：
X61
ICS分类：
67.160.10
实施时间：
2001-03-01
代替标准号：
归口单位：
全国食品发酵标准化中心
发布单位：
国家质量技术监督局
标准介绍：
本标准规定了威士忌的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以谷物为原料，经糖化、发酵、蒸馏、在橡木桶中贮存陈酿，调制而成的麦芽威士忌、谷物威士忌和调配威士忌。
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