GB/T 9695.1-2008 肉与肉制品 游离脂肪含量测定
（被代替）
标准类型：
国家标准
标准状态：
被代替
国家分类号：
X04
ICS分类：
67.040
归口单位：
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
发布单位：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准介绍：
本标准规定了肉与肉制品中游离脂肪含量的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中游离脂肪含量的测定。
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