GB/T 5517-2010 粮油检验 粮食及制品酸度测定
（被代替）
标准类型：
国家标准
标准状态：
被代替
国家分类号：
X10
ICS分类：
67.040
归口单位：
全国粮油标准化技术委员会
发布单位：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准介绍：
本标准规定了粮食及制品酸度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样、操作步骤及结果计算与表示的要求。本标准适用于粮食及其制品酸度的测定。
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