GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
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标准类型:
国家标准
标准状态:
现行
国家分类号:
X09
ICS分类:
发布时间:
2010-03-26
被代替标准号:
 
实施时间:
2010-06-01
代替标准号:
归口单位:
中华人民共和国卫生部
发布单位:
中华人民共和国卫生部
标准介绍:

本标准代替GB 5409-85《牛乳检验方法》、GB/T 5416-85《奶油检验方法》。
本标准规定了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定方法。
本标准适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定。

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