标准状态: | 现行 | 标准类型: | 行业标准 |
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国家分类号: | X08 | ICS分类: | 67.250 |
发布时间: | 2011-09-09 | 被代替标准号: | |
实施时间: | 2012-04-01 | 代替标准号: | |
归口单位: | 国家认证认可监督管理委员会 | 发布单位: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
标准状态: | 现行 |
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标准类型: | 行业标准 |
国家分类号: | X08 |
ICS分类: | 67.250 |
发布时间: | 2011-09-09 |
实施时间: | 2012-04-01 |
被代替标准号: | |
代替标准号: | |
归口单位: | 国家认证认可监督管理委员会 |
发布单位: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
本标准规定了食品模拟物中抗氧化剂叔丁基对羟基茴香醚、2,6-二叔丁基对羟基苯酚、β-(4-羟基-3,5-二叔丁基苯基)丙酸正十八酯的气相色谱-质谱测定方法。
本标准适用于食品模拟物水、3%乙酸水溶液、10%乙醇水溶液、精炼橄榄油中抗氧化剂叔丁基对羟基茴香醚、2,6-二叔丁基对羟基苯酚、β-(4-羟基-3,5-二叔丁基苯基)丙酸正十八酯的测定。
本方法对水基食品模拟物测定低限为0.1mg/L,橄榄油模拟物测定低限为0.5mg/kg。
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