LS/T 3272-2023 面皮
标准状态: 现行 标准类型: 行业标准
国家分类号: ICS分类:
发布时间: 2023-03-20 被代替标准号:  
实施时间: 2023-09-20 代替标准号:  
归口单位: 发布单位: 国家粮食和物资储备局
标准状态: 现行
标准类型: 行业标准
国家分类号:
ICS分类:
发布时间: 2023-03-20
实施时间: 2023-09-20
被代替标准号:  
代替标准号:  
归口单位:
发布单位: 国家粮食和物资储备局
标准介绍:
LS/T 3272-2023 面皮

LS/T 3272-2023 面皮

本文件规定了面皮的分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。

本文件适用于以小麦粉和/或小麦淀粉为原料,以水、植物油(或不添加)、食用盐(或不添加)碳酸钠(或不添加)为辅料生产的预包装食品面皮。

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