| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X61 | ICS分类： | 67.160.10 |
| 发布时间： | 2000-08-14 | 被代替标准号： |
GB/T 11857-2008
|
| 实施时间： | 2001-03-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化中心 | 发布单位： | 国家质量技术监督局 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | X61 |
| ICS分类： | 67.160.10 |
| 发布时间： | 2000-08-14 |
| 实施时间： | 2001-03-01 |
| 被代替标准号： |
GB/T 11857-2008
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化中心 |
| 发布单位： | 国家质量技术监督局 |
本标准规定了威士忌的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以谷物为原料，经糖化、发酵、蒸馏、在橡木桶中贮存陈酿，调制而成的麦芽威士忌、谷物威士忌和调配威士忌。
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