| 标准状态： | 作废 | 标准类型： | |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | ICS分类： | ||
| 发布时间： | 2008-09-11 | 被代替标准号： |
CCAA 0004-2014
|
| 实施时间： | 2008-09-11 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 中国认证认可协会 | 发布单位： | 中国认证认可协会 |
| 标准状态： | 作废 |
|---|---|
| 标准类型： | |
| 国家分类号： | |
| ICS分类： | |
| 发布时间： | 2008-09-11 |
| 实施时间： | 2008-09-11 |
| 被代替标准号： |
CCAA 0004-2014
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 中国认证认可协会 |
| 发布单位： | 中国认证认可协会 |
本文件规定了制糖生产企业建立和实施食品安全管理体系的专项技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。
本标准配合GB/T 22000以适用于制糖生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。
本标准用于认证目的时，应与GB/T 22000一起使用。
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