| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 行业标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X20 | ICS分类： | 67.120.30 |
| 发布时间： | 2007-04-17 | 被代替标准号： |
NY/T 1327-2018
|
| 实施时间： | 2007-07-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 中国绿色食品发展中心 | 发布单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 行业标准 |
| 国家分类号： | X20 |
| ICS分类： | 67.120.30 |
| 发布时间： | 2007-04-17 |
| 实施时间： | 2007-07-01 |
| 被代替标准号： |
NY/T 1327-2018
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 中国绿色食品发展中心 |
| 发布单位： | 中华人民共和国农业部 |
本标准规定了绿色食品鱼糜制品的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以冷冻鱼糜、鱼肉、虾肉糜、墨鱼肉糜、贝肉糜为主要原料制成的，在-18℃低温或常温条件下贮藏和流通的绿色食品鱼糜制品，包括冻鱼丸、鱼糕、烤鱼卷、虾丸、虾饼、墨鱼丸、贝肉丸、模拟扇贝柱、模拟蟹肉和鱼肉香肠等。、
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