| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X04 | ICS分类： | 67.040 |
| 发布时间： | 2008-08-28 | 被代替标准号： |
GB 5009.3-2016
|
| 实施时间： | 2009-03-01 | 代替标准号： |
GB/T 9695.15-1988
|
| 归口单位： | 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会 | 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | X04 |
| ICS分类： | 67.040 |
| 发布时间： | 2008-08-28 |
| 实施时间： | 2009-03-01 |
| 被代替标准号： |
GB 5009.3-2016
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| 代替标准号： |
GB/T 9695.15-1988
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| 归口单位： | 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会 |
| 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
本标准规定了肉与肉制品中水分含量的测定方法。 本部分中第一法适用于肉与肉制品中水分含量的测定;第二法适用于含其他挥发性物质较少的肉制品中水分含量的测定。
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