| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X42 | ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 1994-02-04 | 被代替标准号： |
GB 1886.74-2015
|
| 实施时间： | 1994-07-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 化学工业部北京化工研究院、卫生部食品卫生监督检验所 | 发布单位： | 国家技术监督局 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | X42 |
| ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 1994-02-04 |
| 实施时间： | 1994-07-01 |
| 被代替标准号： |
GB 1886.74-2015
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 化学工业部北京化工研究院、卫生部食品卫生监督检验所 |
| 发布单位： | 国家技术监督局 |
本标准规定了食品添加剂柠檬酸钾的技术要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。
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