GB 13509-2005 食品添加剂 木糖醇 (被代替)
标准状态: 被代替 标准类型: 国家标准
国家分类号: X41 ICS分类: 67.220.20
发布时间: 2005-09-22 被代替标准号: GB 1886.234-2016
实施时间: 2006-06-01 代替标准号: GB 13509-1992
归口单位: 全国食品发酵标准化中心 发布单位: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准状态: 被代替
标准类型: 国家标准
国家分类号: X41
ICS分类: 67.220.20
发布时间: 2005-09-22
实施时间: 2006-06-01
被代替标准号: GB 1886.234-2016
代替标准号: GB 13509-1992
归口单位: 全国食品发酵标准化中心
发布单位: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准介绍:
GB 13509-2005 食品添加剂 木糖醇

本标准代替GB 13509-1992《食品添加剂木糖醇》
本标准与GB 13509-1992相比主要变化如下:
——取消了理化指标申总醇含量指标,增加了铅、镍含量指标;
——提高了木糖醇含量指标,严格了干燥失重、其他多元醇及还原糖指标,修改了熔点指标;
——木糖醇含量的测定分为气相色谱法(GLC)仲裁法)和液相色谱法(HPLC)。
本标准规定了食品添加剂木糖醇的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存、运输和保质期。
本标准适用于以玉米芯、甘蔗渣等农副产品为原料经水解、净化、加氢等工艺制成的产品,用作食品添加剂。
 

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