标准状态: | 作废 | 标准类型: | 国家标准 |
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国家分类号: | C53 | ICS分类: | 67.100.10 |
发布时间: | 2005-01-25 | 被代替标准号: |
GB 13102-2010
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实施时间: | 2005-10-01 | 代替标准号: |
GB 13102-1991
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归口单位: | 中华人民共和国卫生部 | 发布单位: | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 |
标准状态: | 作废 |
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标准类型: | 国家标准 |
国家分类号: | C53 |
ICS分类: | 67.100.10 |
发布时间: | 2005-01-25 |
实施时间: | 2005-10-01 |
被代替标准号: |
GB 13102-2010
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代替标准号: |
GB 13102-1991
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归口单位: | 中华人民共和国卫生部 |
发布单位: | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 |
本标准规定了炼乳的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以牛(羊)乳、乳粉为原料制成的炼乳。
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