| 标准状态： | 作废 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X42 | ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 1989-03-22 | 被代替标准号： |
GB 10617-2005
|
| 实施时间： | 1990-02-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 化学工业部北京化工研究院、卫生部食品卫生监督检验所 | 发布单位： | 中华人民共和国化学工业部 |
| 标准状态： | 作废 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | X42 |
| ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 1989-03-22 |
| 实施时间： | 1990-02-01 |
| 被代替标准号： |
GB 10617-2005
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 化学工业部北京化工研究院、卫生部食品卫生监督检验所 |
| 发布单位： | 中华人民共和国化学工业部 |
本标准规定了食品添加剂蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法）的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于蔗糖与脂肪酸乙酯在丙二醇为溶剂条件下反应合成的食品添加剂蔗糖脂肪酸酯。该产品在食品加工工业中主要用作乳化剂、水果保鲜剂、煮糖助剂等。
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