GB 17401-2003 膨化食品卫生标准
（被代替）
标准类型：
国家标准
标准状态：
被代替
国家分类号：
C53
ICS分类：
67.020
归口单位：
中华人民共和国卫生部
发布单位：
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
标准介绍：
本标准规定了膨化食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料，经焙烤、油炸或挤压等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品。
补充内容：
| 内容名称 | 发布时间 | |
|---|---|---|
| GB 17401-2003 膨化食品卫生标准 第1号修改单 | 2005-07-21 | 2005-07-21 |
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