食安通 — 食品法规查询

各市（州）农业农村局，张掖市、定西市、甘南州、平凉市、天水市畜牧兽医局，兰州新区农林水务局：

　　当前，国内新型冠状病毒感染肺炎疫情形势十分严峻。根据甘肃省人民政府办公厅《关于印发甘肃省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案的通知》（甘政办发〔2020〕5号）精神和省市场监督管理局《关于进一步加强农（集）贸市场监督检查和消毒防疫等工作的紧急通知》（甘市监明电〔2020〕7号）要求，为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，现就严格落实活禽销售措施紧急通知如下：

　　一、配合做好活禽市场（销售宰杀门店）关闭工作

　　各市（州）农业农村（畜牧兽医）部门要在当地党委、政府的统一领导下，积极配合市场监管部门对辖区内活禽交易市场、农（集）贸市场活禽交易区和活禽销售宰杀门店立即采取关闭措施，对关闭后的活禽交易市场、活禽交易区和活禽销售宰杀门店，督促市场主办单位或经营者按照卫生防疫要求对交易场所、设备设施进行清洗消毒。

　　二、严格活禽检疫监管工作

　　各地农业农村（畜牧兽医）部门要切实加强活禽产地检疫工作，对用于饲养和定点屠宰的活禽实行“点对点”调运，暂停其它用途活禽的产地检疫出证。各公路动物防疫监督检查站要加强运输监管，对运输活禽的车辆严格检查，不符合调运规定的依法依规进行处置。

　　三、严格执行家禽定点屠宰管理规定

　　根据《甘肃省家畜屠宰管理办法》（甘肃省政府令第23号）规定，我省对家禽实行定点屠宰、集中检疫管理。按照省市场监督管理局《关于进一步加强农（集）贸市场监督检查和消毒防疫等工作的紧急通知》要求，在疫情防控时期，凡上市销售的家禽必须经定点屠宰，并取得动物检疫证明。目前，全省经依法设立并正常生产的家禽定点屠宰企业有10家（名单附后）。各地农业农村（畜牧兽医）部门要督促辖区内家禽养殖场（户）对出栏的禽只实行定点屠宰，并依法严厉打击私屠滥宰行为。

　　四、做好信息统计上报工作

　　各市（州）要以县（区）为单位对辖区内活禽存栏数量和活禽交易市场、农（集）贸市场活禽交易区、活禽销售宰杀门店关闭情况进行统计，于1月31日前报省畜牧兽医局检疫监督处，并每隔1周报工作进展情况。

　　联系人：王  军，联系电话：0931-8487036（传真）

　　   附表2：活禽数量和活禽市场（销售宰杀门店）关闭情况统计表.xlsx

　　甘肃省畜牧兽医局

　　2020年1月28日