食安通 — 食品法规查询

各盟市、计划单列市农牧业局：

　　当前即将进入农畜产品集中收获、集中上市、集中消费的关键时期，为进一步加强农畜产品质量安全监管工作，落实农畜产品质量安全监管责任，保障人民群众消费安全，为党的十九大胜利召开营造和谐稳定环境，请各级农牧业部门以对人民群众身体健康高度负责的态度，切实担负起本区域农畜产品质量安全监管责任，细化工作措施，落实监管职责，全力抓好农畜产品质量安全监管各项工作，现将有关要求通知如下：

　　一、高度重视，迅速组织开展专项行动

　　各地要从为党的十九大胜利召开营造和谐稳定环境的政治高度，充分认识当前加强农畜产品质量安全监管工作的重要意义。坚持问题导向，针对重点区域、重点产品和薄弱环节，围绕农兽药残留、非法添加、违禁使用、制假售假等突出问题，开展专项行动，加大巡查检查和监督抽查力度，严厉打击农畜产品质量安全领域的违法违规行为，严防、严管、严控农畜产品质量安全风险，切实解决发现的风险隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”，用扎实的行动迎接党的十九大胜利召开。

　　二、严格要求，扎实做好各项工作

　　（一）强化投入品监管。加强源头治理，严格投入品经营、使用监管，蔬菜种植区以杀虫、杀菌、烟剂类药物为重点，加大农药经营环节的巡查检查，开展拉网式排查，规范购销台账管理，深入排查套用、冒用登记证号行为，严厉打击游商、游贩非法经营行为。肉牛、肉羊养殖重点地区和外调活畜问题多发地区，要以打击违法使用“瘦肉精”等禁用物质为重点，强化养殖、收购贩运等各环节“瘦肉精”监管。严厉打击兽药中非法添加、将原料销售给养殖场使用者、利用互联网销售假劣兽药等违法违规行为。水产品以硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用兽药及其他化合物为重点进行整治。督促农畜产品生产环节加强投入品购进管理、查验，规范购进渠道，建立健全生产档案，严格执行农（兽）药使用安全间隔期（休药期）规定，按照附件要求，做好督查检查工作。

　　（二）加大检验检测力度。严格把握主导产品集中上市时间节点，增加检测频次、扩大检测范围，深入排查风险隐患，严格把好农畜产品上市关，对检测不合格的产品，一律不得上市销售，并要查根溯源，推行检打联动，全面消除质量安全隐患，积极开展产地证明管理工作。呼和浩特市、包头市、通辽市、赤峰市、锡林郭勒盟、乌兰察布市、巴彦淖尔市要围绕主要地产产品开展一次监督抽查（检测依据附后）。承担自治区检测任务的各级检测机构，要积极调整工作重心，把握当前农畜产品集中上市的关键时段，与被检单位加强协作配合，加大抽样检测数量，提高工作效率，尽快出具检测报告。

　　（二）统筹做好组织协调工作。各地要统筹做好组织领导工作，把此次专项行动与农资打假、专项整治、农药拉网排查等工作统筹结合起来，与落实责任状各项目标任务结合起来，坚持“管行业即管安全”的工作理念，凝聚系统合力，各司其职，全力做好协调配合。坚持问题导向，秉承“发现问题是业绩、消除隐患是政绩”的监管理念，确保对风险隐患做到早发现、早处置。

　　三、强化应急，提升突出事件处置能力

　　各地要认真做好突发事件应急处置工作，增强做好工作的敏锐性，特别是针对舆情反映的敏感问题，要举一反三，深入排查属地生产规模，是否存在相关的风险隐患，做好排查工作。做好节日期间值班安排，严格按照《内蒙古自治区农畜产品质量安全事件应急预案》的规定，建立起有效的快速反应机制，一旦发生农畜产品质量安全突发事件，快速反应、有效处置、及时报告。

　　在专项行动结束后，请将工作安排部署、开展情况报自治区农牧业厅监管局，内容包括检查生产经营企业数量、出动执法检查人员人次、发现和查处问题数量、案件办理情况、检验检测工作开展情况、宣传培训工作开展情况等。

　　联 系 人：刘佳庆

　　联系方式：0471-6652061

　　邮 箱：liujiaqing7069@163.com

　　附件

　　1.种植企业督查工作清单

　　2.畜禽水产养殖企业督查清单

　　3.蔬菜和畜禽产品检测依据

　　内蒙古自治区农牧业厅

　　2017年9月12日