| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X41 | ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 2008-12-03 | 被代替标准号： |
GB 1886.30-2015
|
| 实施时间： | 2009-06-01 | 代替标准号： |
GB 8818-1988
|
| 归口单位： | 全国食品添加剂标准化技术委员会、全国食品发酵标准化中心 | 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | X41 |
| ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 2008-12-03 |
| 实施时间： | 2009-06-01 |
| 被代替标准号： |
GB 1886.30-2015
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| 代替标准号： |
GB 8818-1988
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| 归口单位： | 全国食品添加剂标准化技术委员会、全国食品发酵标准化中心 |
| 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
本标准是对GB 8818-1988《食品添加剂 可可壳色素》的修订。
本标准与GB 8818-1988相比，主要修改如下：
——对PH、灼烧残渣和吸光度等指标进行了修订；
——取消了原标准中水不溶物和重金属指标。
本标准规定了食品添加剂可可壳色素的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以可可壳为原料，经水溶液提取、精制、浓缩、干燥而制得的产品。
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