| 标准状态： | 现行 | 标准类型： | 地方标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X 09 | ICS分类： | 67.040 |
| 发布时间： | 2023-03-10 | 被代替标准号： | |
| 实施时间： | 2023-04-10 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 南宁市市场监督管理局 | 发布单位： | 南宁市市场监督管理局 |
| 标准状态： | 现行 |
|---|---|
| 标准类型： | 地方标准 |
| 国家分类号： | X 09 |
| ICS分类： | 67.040 |
| 发布时间： | 2023-03-10 |
| 实施时间： | 2023-04-10 |
| 被代替标准号： | |
| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 南宁市市场监督管理局 |
| 发布单位： | 南宁市市场监督管理局 |
本文件界定了集体用餐配送膳食加工配送操作涉及的术语和定义，规定了加工、配送和质量控制的要求。
本文件适用于南宁市行政区域内集体用餐配送单位膳食加工和配送的操作。
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