GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定
标准状态: 现行 标准类型: 国家标准
国家分类号: ICS分类:
发布时间: 2016-12-23 被代替标准号:  
实施时间: 2017-06-23 代替标准号: SN 0211-1993
GB/T 25220-2010
GB/T 23502-2009
GB/T 5009.96-2003
SN/T 1746-2006
SN/T 1940-2007
归口单位: 发布单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
标准状态: 现行
标准类型: 国家标准
国家分类号:
ICS分类:
发布时间: 2016-12-23
实施时间: 2017-06-23
被代替标准号:  
代替标准号: SN 0211-1993
GB/T 25220-2010
GB/T 23502-2009
GB/T 5009.96-2003
SN/T 1746-2006
SN/T 1940-2007
归口单位:
发布单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
标准介绍:
GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定

本标准规定了食品中赭曲霉毒素A的测定方法。

本标准第一法适用于谷物、油料及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品、葡萄干、胡椒粒/粉中赭曲霉毒素A的测定,第二法适用于玉米、稻谷(糙米)、小麦、小麦粉、大豆、咖啡、葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定,第三法适用于玉米、小麦等粮食产品、辣椒及其制品等、啤酒等酒类、酱油等产品、生咖啡、熟咖啡中赭曲霉毒素 A的测定,第四法适用于玉米、小麦、大麦、大米、大豆及其制品中赭曲霉毒素 A的测定,第五法适用于小麦、玉米、大豆中赭曲霉毒素A的测定。
 

 

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