GB 5413.21-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定 (被代替)
标准状态: 被代替 标准类型: 国家标准
国家分类号: X09 ICS分类:
发布时间: 2010-03-26 被代替标准号: GB 5009.268-2016
GB 5009.90-2016
GB 5009.92-2016
GB 5009.13-2017
GB 5009.14-2017
GB 5009.241-2017
GB 5009.242-2017
GB 5009.91-2017
实施时间: 2010-06-01 代替标准号: GB/T 5413.21-1997
归口单位: 发布单位: 中华人民共和国卫生部
标准状态: 被代替
标准类型: 国家标准
国家分类号: X09
ICS分类:
发布时间: 2010-03-26
实施时间: 2010-06-01
被代替标准号: GB 5009.268-2016
GB 5009.90-2016
GB 5009.92-2016
GB 5009.13-2017
GB 5009.14-2017
GB 5009.241-2017
GB 5009.242-2017
GB 5009.91-2017
代替标准号: GB/T 5413.21-1997
归口单位:
发布单位: 中华人民共和国卫生部
标准介绍:
GB 5413.21-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定

本标准代替GB/T 5413.21-1997《婴幼儿配方食品和乳粉 钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜、和锰的测定》。
本标准与GB/T 5413.21-1997相比,主要变化如下:
——第一法中增加了可以直接购买有证标准溶液;
——第一法中修改了标准储备液及标准工作液的配制浓度;
——第一法中修改了试样处理稀释步骤;
——增加了第二法电感耦合等离子体原子发射光谱测定方法。
本标准规定了婴幼儿食品和乳品中钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜和锰的测定方法。
本标准适用于婴幼儿食品和乳品中钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜和锰的测定。

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