| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | C53 | ICS分类： | 67.040 |
| 发布时间： | 1996-06-19 | 被代替标准号： |
GB/T 5009.22-2003
|
| 实施时间： | 1996-09-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 卫生部食品卫生监督检验所 | 发布单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | C53 |
| ICS分类： | 67.040 |
| 发布时间： | 1996-06-19 |
| 实施时间： | 1996-09-01 |
| 被代替标准号： |
GB/T 5009.22-2003
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 卫生部食品卫生监督检验所 |
| 发布单位： | 中华人民共和国卫生部 |
本标准规定了粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1的测定方法。
本标准适用于粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1的测定。
本标准分为两法。在第一法中，薄层板上黄曲霉毒素B1的最低检出量为0.0004μg，最低检出浓度为5μg/kg。第二法对黄曲霉毒素B1的最低检出浓度为0.01μg/kg。
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