GB/T 5009.111-2003 谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 (被代替)
标准状态: 被代替 标准类型: 国家标准
国家分类号: C53 ICS分类: 67.040
发布时间: 2003-08-11 被代替标准号: GB 5009.111-2016
实施时间: 2004-01-01 代替标准号: GB/T 14929.5-1994
归口单位: 中华人民共和国卫生部 发布单位: 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
标准状态: 被代替
标准类型: 国家标准
国家分类号: C53
ICS分类: 67.040
发布时间: 2003-08-11
实施时间: 2004-01-01
被代替标准号: GB 5009.111-2016
代替标准号: GB/T 14929.5-1994
归口单位: 中华人民共和国卫生部
发布单位: 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
标准介绍:
GB/T 5009.111-2003 谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定

本标准规定了谷物及其制品(蛋糕、饼干、面包等)中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON、呕吐毒素)的薄层色谱测定方法及免疫测定方法(EIISA)。

本标准适用于谷物(小米、玉米、大麦等)及其制品(蛋糕、饼干、面包等)中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON、呕吐毒素)的测定。

本标准第一法检出限0.1mg/kg,第二法检出限为0.1ng/kg。

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