| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X42 | ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 2005-06-30 | 被代替标准号： |
GB 1886.184-2016
|
| 实施时间： | 2005-12-01 | 代替标准号： |
GB 1902-1994
|
| 归口单位： | 全国化学标准化技术委员会有机化工分会（SAC/TC63/SC2）、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 | 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | X42 |
| ICS分类： | 67.220.20 |
| 发布时间： | 2005-06-30 |
| 实施时间： | 2005-12-01 |
| 被代替标准号： |
GB 1886.184-2016
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| 代替标准号： |
GB 1902-1994
|
| 归口单位： | 全国化学标准化技术委员会有机化工分会（SAC/TC63/SC2）、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 |
| 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
本标准代替GB 1902-1994《食品添加剂 苯甲酸钠》。
本标准与GB 1902-1994相比主要变化如下:
——苯甲酸钠含量（以干基计）指标由≥99.0%修改为99.0%～100.5%(1994版的3.2，本版的3.2)，氯化物(以Cl计)指标由≤0.050%修改为≤0.03%(1994版的3.2，本版的3.2)；
——将溶状的项目名称修改为溶液的澄清度试验，指标为通过试验(1994版的3.2，本版的3.2)，试验方法将试验溶液浓度由50%(质量分数)修改为20%(质量分数)(1994版的4.4，本版的4.4)；
——增加了1∶10水溶液色度项目(见3.2)。
本标准规定了食品添加剂苯甲酸钠的要求，试验方法，检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以石油甲苯催化氧化制取的苯甲酸再与离子交换膜法生产的氢氧化钠或碳酸氢钠反应制得的食品添加剂苯甲酸钠。该产品主要用作食品的防腐剂。
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