食安通 — 食品资讯

　　自“磐石1号”、“昆仑2022”专项行动开展以来，普格县公安局紧盯重点行业、重点区域、重点场所，依法严厉打击环食药领域违法犯罪行为。近日，普格县公安局森林警察大队成功查处三起涉嫌生产销售不符合安全标准的食品案。

　　经侦查，犯罪嫌疑人王某、赵某、陈某所经营的餐饮店长期制作并对外销售油条，经专业检测机构依法检测，3人售卖的油条的铝含量检验值均严重超出了食品安全标准的限量，长期食用可造成严重的食源性疾病。犯罪嫌疑人王某等3人供述其在油条制作过程中添加了明矾，并对其制作并出售铝含量超标油条的犯罪事实供认不讳。

　　目前，犯罪嫌疑人王某等3人因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪已被公安机关采取刑事强制措施。案件正在进一步侦办中。