食安通 — 食品资讯

　　为切实保障春节前后广大人民群众身体健康，严防餐饮食品安全事故发生和疫情传播，规范餐饮食品生产经营秩序，安庆经开区市场监管局开展餐饮服务环节食品安全风险隐患集中排查整治。

　　突出重点，加强隐患排查。此次排查整治以大中型社会餐饮服务经营者为重点，排查餐饮服务经营者疫情防控和食品安全等方面存在的风险隐患，做到应查尽查，不留死角。对于排查中发现的风险隐患问题，能立即整改的，责令当场整改到位；不能立即整改到位的，限期整改到位，并对整改情况进行追踪。

　　规范秩序，加强疫情防控。督促经营者全面落实疫情防控各项措施，严格落实从业人员体温检测、健康码、戴口罩、晨检、洗手消毒、等防控措施。认真落实进店顾客体温检测，查验“健康码”，严控就餐人数和餐位距离，提供公勺公筷等疫情防控用餐制度。

　　截止目前，经开区市场监管局共排查大中型餐饮单位41户，发现风险隐患35个，其中当场立即整改6个，限期整改27个。