食安通 — 食品资讯

　　“这些都是我们最近的新品，想让代表们尝尝，也让他们给我们提提意见。”在全国人大代表、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武的行李箱里，公司的零食产品占了约四分之一。

　　作为一名来自食品行业的代表，他可能是最关心“吃”的一位代表。往年，食品安全都是他关注的重点，今年也不例外。这次全国两会，张学武还就打造食品“灯塔工厂”、提升我国食品工业国际竞争力提出建议：要注重食品安全，引领中国食品工业高质量发展，实现从食品制造大国向制造强国转型。

　　“食品安全需要法治保障，检察机关做得不错，能做的也很多。”张学武提出希望。记者了解到，2019年，在张学武所在的湖南，该省检察机关认真落实“四个最严”要求，办理了食品药品安全领域公益诉讼案件1785件。湖南省检察院还与省市场监督管理局、省药品监督管理局挂牌督办重大案件33件，起诉制售假药劣药、有毒有害食品等犯罪424人。

　　事关人民生命健康安全，全国人大代表、中粮集团总裁于旭波同样高度关注食品安全的法治保障问题。他认为，在新冠肺炎疫情的影响下，食品经营模式发生快速转变，也对产业链终端的食品安全带来新挑战。“我们近期组织对20家中国快消品连锁百强企业和90家餐饮企业进行问卷调查发现，普遍存在供应商管理难度大、冷链物流运输管理不规范、人员专业水平不高等现象。”于旭波说，同时，在新兴网络食品经营模式下，也存在网络食品销售平台供应商和投诉管理不完善、网络食品经营个人的虚假宣传问题较为严重等突出问题。

　　为了保障千家万户“舌尖上的安全”，最高人民检察院专门开展了检察公益诉讼专项监督活动，其中也重点对网络餐饮亮剑。于旭波认为，食品安全需要更加细致法治保障。检察机关要充分发挥公益诉讼检察职能，封堵监管疏漏，健全我国食品流通环节安全保障机制，加强网络食品经营的监管，推动线上线下协同发展。同时，也要加强网络食品经营平台和个人的准入审核、备案，强化网络第三方平台对入网食品安全的主体责任。对涉嫌犯罪的，检察机关要运用好刑事手段严厉打击。