食安通 — 食品资讯

　　近期，原海南省食品药品监督管理局组织抽检糕点、肉制品、饮料3类产品221批次，其中，抽样检验项目合格样品214批次，不合格样品7批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

　　一、总体情况：抽检糕点129批次，其中合格样品125批次；抽检肉制品53批次，其中合格样品52批次；抽检饮料39批次，其中合格样品37批次。

　　二、不合格产品情况：

　　（一）琼海中原施李便利店销售的标称漳州市嘉豪食品有限公司生产的豪嘉惠板栗饼（规格：散装称重，生产日期：2018-08-16），菌落总数5次检测结果分别为15000CFU/g、19000CFU/g、19000CFU/g、17000CFU/g和22000CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。检验机构为海口海关技术中心（原海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心）。

　　（二）儋州那大新麦香饼店销售的标称儋州新麦香食品厂生产的新麦香肉松汉堡(规格：80克/包，生产日期：2018-09-12)，菌落总数5次检测结果分别为16000CFU/g、21000CFU/g、20000CFU/g、22000CFU/g和23000CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。检验机构为海口海关技术中心（原海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心）。

　　（三）保亭保城楚留湘川湘菜馆销售的标称三门峡谷味谷香食品有限公司生产的摩卡酥（巧克力）（规格：150g/盒，生产日期：2018-08-06），大肠菌群5次检测结果分别为130CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g和＜10CFU/g，不符合国家标准规定的大肠菌群5次检测结果均不得超过100CFU/g且至少3次检测结果不超过10CFU/g。检验机构为海口海关技术中心（原海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心）。

　　（四）海南薇薇安实业有限公司生产销售的VIVIANCAKE千层蛋糕（规格：700g/盒，生产日期：2018-09-13），菌落总数5次检测结果分别为14000CFU/g、12000CFU/g、13000CFU/g、13000CFU/g和13000CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。检验机构为海口海关技术中心（原海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心）。

　　（五）海南莱茵斯食品有限公司生产销售的鸡肉早餐肠ChickenBreakfastSausage（规格：1kg/袋，生产日期：2018-09-04），菌落总数5次检测结果分别为5600CFU/g、22000CFU/g、24000CFU/g、13000CFU/g和32000CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。检验机构为海口海关技术中心（原海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心）。

　　（六）海南亚马逊食品有限公司生产销售的亚马逊香蕉芒果汁（规格：1L/瓶，生产日期：2018-09-05），菌落总数5次检测结果分别为780CFU/mL、850CFU/mL、670CFU/mL、900CFU/mL和490CFU/mL，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检测结果不超过100CFU/mL。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司-国家加工食品质量检验中心（广东）。

　　（七）琼海嘉积上埇绿居食品加工厂生产销售的仙草冻（仙草）（净含量：300g/瓶，生产日期：2018-09-06），菌落总数5次检测结果分别为160CFU/mL、150CFU/mL、150CFU/mL、160CFU/mL和150CFU/mL，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检测结果不超过100CFU/mL。检验机构为海口海关技术中心（海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心）。

　　三、对上述抽检中发现的不合格产品，当地食品药品监管部门已经采取措施依法予以查处、并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县食药监管局网站予以公布。

　　海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12331或12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。

　　2018年11月15日