食安通 — 食品资讯

　　近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品和方便食品等4类食品396批次样品，抽样检验项目合格样品386批次，不合格10批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

　　一、抽检总体情况

　　所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检蔬菜制品样品33批次，不合格1批次；抽检方便食品样品39批次，不合格9批次；抽检酒类样品124批次、茶叶及相关制品样品200批次，均未检出不合格样品。

　　二、不合格样品产品情况

　　（一）博白县城区聚和副食品经营部销售的标称“防城港市防城区易宝食品厂”生产的“甜酸脆椒”样品（商标：易宝及图形商标，生产日期/批号：2018-4-22，规格：370g/瓶），二氧化硫残留量检出值为0.19g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg。初检机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。

　　（二）平南县大安镇浩业百货超市销售的标称“广西梧州港威龙保健食品工业有限公司”生产的“淮山莲子糊”样品（商标：雪伯龙及图形商标，生产日期/批号：2018-4-26，规格：180克（6.32OZ）/袋），霉菌检出值为①35CFU/g、②1.2×1000CFU/g、③15CFU/g、④1.1×100CFU/g、⑤1.3×100CFU/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=50CFU/g、M=100CFU/g。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

　　（三）金城江区东江长排村销售的标称“金城江四知堂健民食品厂”生产的“火爆牛辣巴”样品（商标：金盟及图形商标，生产日期/批号：2018-4-15，规格：250克/袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.12g/kg，标准规定不得使用。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

　　（四）平南县大安镇志海杂货店销售的标称“金城江四知堂健民食品厂”生产的“加长辣条”样品（商标：金盟及图形商标，生产日期/批号：2018-5-4，规格：250克/袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.12g/kg，标准规定不得使用。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

　　（五）大新县鸿利达食品批零部销售的标称“柳州市柳江县湘仔食品厂”生产的“光头强（调味面制品）”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-6-3，规格：30克/袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.28g/kg，标准规定不得使用。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

　　（六）忻城县城关群兰食品批发部销售的标称“柳州市柳江县湘仔食品厂”生产的“花花公子（调味面制品）”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-3-14，规格：28克/袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.14g/kg，标准规定不得使用；菌落总数检出值为3.6×100000CFU/g，标准规定检出值为≤10000CFU/g。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

　　（七）贵港市港北区惜缘副食商行销售的标称“玉林市福又来食品厂”生产的“百味丝（调味面制食品）”样品（商标：福又来及图形，生产日期/批号：2018-3-30，规格：26克/袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.11g/kg，标准规定不得使用。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

　　（八）平南县丹竹镇家芳杂货店销售的标称“玉林市望海食品厂”生产的“花花公子（调味面制食品）”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-5-15，规格：26克/袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为1.36g/kg，标准规定不得使用。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

　　（九）平南县平南镇嘉梁食品商行销售的标称“玉林市湘旺食品厂”生产的“海苔米线（调味面制食品）”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-5-13，规格：22克/袋），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为1.09g/kg，标准规定不得使用。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

　　（十）平南县丹竹镇家芳杂货店销售的标称“玉林市玉和食品厂”生产的“老上海（调味面制品）”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-5-19，规格：22克/袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.26g/kg，标准规定不得使用。检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

　　三、对抽检不合格食品查处情况

　　对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。

　　特此通告。

　　附件：1.本次检验项目

　　2.蔬菜制品监督抽检不合格产品信息

　　3.方便食品监督抽检不合格产品信息

　　4.蔬菜制品监督抽检合格产品信息

　　5.酒类监督抽检合格产品信息

　　6.茶叶及相关制品监督抽检合格产品信息

　　7.方便食品监督抽检合格产品信息

　　8.部分检验项目说明

　　广西壮族自治区食品药品监督管理局

　　2018年10月18日