食安通 — 食品资讯

　　近期，陕西省食品药品监督管理局抽检蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、乳制品、食用农产品等6类食品345批次样品，合格样品336批次，不合格样品9批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

　　一、总体情况：蔬菜制品32批次，不合格1批次；淀粉及淀粉制品19批次，不合格1批次；糕点40批次，不合格4批次；食用农产品84批次，不合格3批次；粮食加工品107批次、乳制品63批次均未检出不合格样品。

　　二、不合格产品情况如下：

　　（一）咸阳林合酱菜调味品有限公司生产销售的高林合＋图案牌糖醋蒜，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1.5g/kg，标准值为≤1.0g/kg。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。

　　（二）西安市鄠邑区民乐购物广场销售的标称西安东平农业发展有限公司生产的馫昕心牌400g红薯粉条，铝残留量检出值为438mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为陕西省食品药品监督检验研究院。

　　（三）陇县泰和商贸有限公司销售的标称西安真康食品有限责任公司生产的绿豆糕，检出菌落总数89000CFU/g;56000CFU/g;60000CFU/g;69000CFU/g;57000CFU/g,标准规定为n=5，c≤2，m＝10000CFU/g,M＝100000CFU/g,检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。

　　（四）千阳县城关供销社供销大厦销售的标称陕西天香食品有限责任公司生产的天香坊牌300克/盒天香坊绿豆糕，检出菌落总数44000CFU/g；64000CFU/g；50000CFU/g；20000CFU/g；78000CFU/g,标准规定为n＝5，c≤2，m=10000CFU/g,M＝100000CFU/g不符合标准规定；大肠菌群280MPN/100g；20MPN/100g；＜10MPN/100g；380MPN/100g；＜10MPN/100g,标准规定为n＝5，c≤2，m=10MPN/100g,M=100MPN/100g不符合标准规定。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。

　　（五）陕西永辉超市有限公司西安西部大道分公司销售的标称西安八益食品有限公司(原八一厂)生产的八益牌400克八益绿豆糕，菌落总数检验结果为：18000CFU/g；15000CFU/g；11000CFU/g；18000CFU/g；13000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000CFU/g；M=100000CFU/g，检验机构为西安市食品药品检验所。

　　（六）陕西华润万家生活超市有限公司莲湖分公司销售的标称西安伊琳食品有限责任公司生产的伊纳滋牌400克绿豆糕，霉菌项目检验结果为1400CFU/g，标准规定≤150CFU/g，检验机构为西安市食品药品检验所。

　　（七）陕西华润万家生活超市有限公司咸阳彩虹分公司销售的豇豆，灭蝇胺检出值为1.16mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg。检验机构为农业农村部食品质量监督检验测试中心（杨凌）。

　　（八）陕西永辉超市有限公司咸阳玉泉路分公司销售的豇豆，灭蝇胺检出值为1.94mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg。检验机构为农业农村部食品质量监督检验测试中心（杨凌）。

　　（九）渭南市华州区惠欧购物广场销售的乌鸡，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为236μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。检验机构为陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

　　三、对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地咸阳、西安、宝鸡等市食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地咸阳、西安、宝鸡、渭南等市食品药品监督管理局已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于2018年10月15日前报省食品药品监督管理局并向社会公布。

　　特此通告。

附件

1.本次检验项目

2.食品监督抽检不合格产品信息

3.食品监督抽检合格产品信息

4.关于部分检验项目的说明

　　陕西省食品药品监督管理局

　　2018年8月17日