| 食品标准名称 | 标准状态 | 收藏 | ||
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| GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品 本标准代替了GB7096-2003《食用菌卫生标准》和GB11675-2003《银耳卫生标准》。 本标准与GB7096-2003、GB11675-2003相比,主要变化如下: ——标准名称修改为“食用安全国家标准 食用菌及其制品”; &md... | 现行 | 2014-12-24 | 2015-05-24 | |
| GB 7096-2003 食用菌卫生标准 本标准规定了食用菌的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。 本标准适用于可食用的鲜的或干的大型真菌。本标准不适用于银耳。 | 被代替 | 2003-09-24 | 2004-05-01 | |
| GB 7096-1996 食用菌卫生标准 本标准规定了食用菌的卫生要求及检验方法。 本标准适用于香菇、木耳、平菇、金针菇、蘑菇等市售鲜食用菌,或经烤晒而成的干食用菌。 | 作废 | 1996-06-19 | 1996-09-01 |