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九江市场监管部门全力保障五一节日期间食品安全

来源: 九江市市场监督管理局 更新时间: 2021-05-08 点击:47

  为保障人民群众节日期间食品安全。“五一”节日期间,九江市市场监督管理局抽调业务科室和执法稽查等部门业务骨干组成督查检查组,对市区范围内30多家农贸市场、水产品经营户、大型商超、餐饮、食杂店等重点食品经营场所开展了督查检查。

  检查以冷链食品、水产品、肉制品、餐饮食品等节假日消费量大的食品安全为重点,重点查看冷链食品来源以及进口冷链食品“四证”情况、食品购销索证索票情况、肉品“二证二章”情况、餐饮提供者采购食品原料、食品加工环节卫生等相关情况。

  督查检查组还对相关食品经营单位落实禁捕退捕、制止餐饮浪费以及文明城市创建等相关情况进行了现场督查指导,并开展了相关法制宣传活动。针对督查检查中发现的问题和不足,能现场督促整改到位的,督查检查组进行了现场指导相关主体立即整改到位,同时及时向所在辖区市场监管部门通报了督查检查情况,要求当地市监部门进一步督促相关单位限期整改到位,继续加大节日期间市场监管和巡查力度,切实保障人民群众节日期间食品安全。(食品经营监管科)

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