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淮南凤台县市场监管局约谈“小饭桌”经营者

来源: 淮南市市场监督管理局 更新时间: 2021-05-07 点击:31

  近年来,中小学生校外休息就餐场所(“小饭桌”)蓬勃发展,小饭桌开办者基本无法提供营业执照和食品生产经营许可证,工作人员未办理健康证,且厨房设施简单,后厨卫生差,未建立食品留样、索证索票制度及消毒、晨检等登记制度,存在较大的食品安全隐患。“小饭桌”食品安全已经成为社会关注的热点。特别是设立在居民楼内的小饭桌,更是严重影响、干扰了业主的正常生活秩序。

  4月29日,淮南凤台县市场监督管理局副局长刘安主持召开约谈会。对群众反映较为强烈的小饭桌经营者进行了约谈,执法人员讲解了相关的法律法规及一旦造成食品安全事故等需承担的法律责任。责令其立即停止营业活动。

  小饭桌经营者深刻认识到自身违法行为的危害性及严重性,表示要主动终止自己的违法行为,积极配合处理后续事宜,及时将桌椅、学生午休高低床、厨房用具等设施设备清理搬离。

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