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ICON樱桃番茄[小西红柿]营养成分表
食品中文名 樱桃番茄[小西红柿] 食品英文名 Cherry tomato
食品分类 蔬菜类及制品 可食部 98.0%
来源 食物成分表2004 产地 中国
营养素含量(100克可食部食品中的含量)
能量(千焦) 91 蛋白质(克) 1.0
脂肪(克) 0.2 饱和脂肪酸(克)
反式脂肪酸(克) 单不饱和脂肪酸(克)
多不饱和脂肪酸(克) 胆固醇(毫克)
碳水化合物(克) 5.8 糖(克)
乳糖(克) 膳食纤维(克) 1.8
可溶性膳食纤维(克) 不溶性膳食纤维(克)
钠(毫克) 10 维生素A(微克视黄醇当量) 55
维生素D(微克) 维生素E(毫克α-生育酚当量) 0.98
维生素K(微克) 维生素B1(硫胺素)(毫克) 0.03
维生素B2(核黄素)(毫克) 0.02 维生素B6(毫克)
维生素B12(微克) 0.00 维生素C(抗坏血酸)(毫克) 33.0
烟酸(烟酰胺)(毫克) 0.92 叶酸(微克叶酸当量) 62
泛酸(毫克) 生物素(微克) 2.4
胆碱(毫克) 磷(毫克) 26
钾(毫克) 262 镁(毫克) 12
钙(毫克) 6 铁(毫克) 0.3
锌(毫克) 0.20 碘(微克) 0.10
硒(微克) 0.2 铜(毫克) 0.04
氟(毫克) 锰(毫克) 0.06
δ-E(毫克) (β-γ)-E(毫克)
α-E(毫克) 胡萝卜素(微克)
脂肪酸(总)(克) 灰分(克)
水分(克) 能量(千卡) 22