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ICON亚麻籽营养成分表
食品中文名 亚麻籽 食品英文名 Seed, linseed or flaxseed
食品分类 坚果、种子类 可食部 100.0%
来源 澳新食品安全局 产地 澳新
营养素含量(100克可食部食品中的含量)
能量(千焦) 2116 蛋白质(克) 18.3
脂肪(克) 42.2 饱和脂肪酸(克) 3.6
反式脂肪酸(克) 单不饱和脂肪酸(克) 7.5
多不饱和脂肪酸(克) 29.0 胆固醇(毫克) 0
碳水化合物(克) 1.6 糖(克) 1.6
乳糖(克) 膳食纤维(克) 27.3
可溶性膳食纤维(克) 不溶性膳食纤维(克)
钠(毫克) 30 维生素A(微克视黄醇当量) 0
维生素D(微克) 0.0 维生素E(毫克α-生育酚当量) 2.30
维生素K(微克) 维生素B1(硫胺素)(毫克) 1.64
维生素B2(核黄素)(毫克) 0.16 维生素B6(毫克)
维生素B12(微克) 维生素C(抗坏血酸)(毫克) 1.0
烟酸(烟酰胺)(毫克) 8.13 叶酸(微克叶酸当量) 87
泛酸(毫克) 生物素(微克)
胆碱(毫克) 磷(毫克) 642
钾(毫克) 813 镁(毫克) 392
钙(毫克) 255 铁(毫克) 5.7
锌(毫克) 4.34 碘(微克) 5.00
硒(微克) 铜(毫克)
氟(毫克) 锰(毫克)
δ-E(毫克) (β-γ)-E(毫克)
α-E(毫克) 胡萝卜素(微克)
脂肪酸(总)(克) 灰分(克)
水分(克) 7 能量(千卡) 506