标准状态: | 现行 | 标准类型: | 行业标准 |
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国家分类号: | ICS分类: | ||
发布时间: | 2023-02-17 | 被代替标准号: | |
实施时间: | 2023-06-01 | 代替标准号: |
NY/T 2109-2011
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归口单位: | 发布单位: | 农业农村部 |
标准状态: | 现行 |
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标准类型: | 行业标准 |
国家分类号: | |
ICS分类: | |
发布时间: | 2023-02-17 |
实施时间: | 2023-06-01 |
被代替标准号: | |
代替标准号: |
NY/T 2109-2011
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归口单位: | |
发布单位: | 农业农村部 |
NY/T 2109-2023 绿色食品 鱼类休闲食品
本标准代替NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品.
本文件规定了绿色食品鱼类休闲食品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品鱼类休闲食品,包括以鲜、冻鱼和鱼肉为主要原料熟制而成的可直接食用的调味鱼干、鱼脯、鱼松、鱼粒、鱼块、鱼片等,不适用于即食生制鱼类制品、鱼类罐头食品、鱼糜制品、鱼骨制品、熏烤鱼类制品、明火烤制鱼类制品、油炸鱼类制品等。
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