| 标准状态： | 现行 | 标准类型： | 地方标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | X04 | ICS分类： | 01.040.67 |
| 发布时间： | 2015-11-10 | 被代替标准号： | |
| 实施时间： | 2015-12-10 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 安徽省浓香型白酒标准化技术委员会 | 发布单位： | 安徽省质量技术监督局 |
| 标准状态： | 现行 |
|---|---|
| 标准类型： | 地方标准 |
| 国家分类号： | X04 |
| ICS分类： | 01.040.67 |
| 发布时间： | 2015-11-10 |
| 实施时间： | 2015-12-10 |
| 被代替标准号： | |
| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 安徽省浓香型白酒标准化技术委员会 |
| 发布单位： | 安徽省质量技术监督局 |
本标准规定了浓香型大曲的术语和定义、生产技术和操作质量要求。
本标准适用于浓香型大曲制曲生产。
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