标准状态: | 现行 | 标准类型: | 行业标准 |
---|---|---|---|
国家分类号: | X42 | ICS分类: | 67.220.20 |
发布时间: | 2005-07-10 | 被代替标准号: | |
实施时间: | 2006-01-01 | 代替标准号: | |
归口单位: | 全国化学标准化技术委员会无机化工分会(SAC/TC63/SC1)和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 | 发布单位: | 中华人民共和国国家发展和改革委员会 |
标准状态: | 现行 |
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标准类型: | 行业标准 |
国家分类号: | X42 |
ICS分类: | 67.220.20 |
发布时间: | 2005-07-10 |
实施时间: | 2006-01-01 |
被代替标准号: | |
代替标准号: | |
归口单位: | 全国化学标准化技术委员会无机化工分会(SAC/TC63/SC1)和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 |
发布单位: | 中华人民共和国国家发展和改革委员会 |
本标准规定了食品添加剂复合疏松剂的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以符合《食品添加剂使用卫生标准》规定使用的碱式疏松剂、酸式疏松剂和符合食用卫生要求的填充剂按一定比例混合均匀而制得的复合疏松剂(又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉),主要用作面制食品的快速疏松剂。
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