标准状态: | 现行 | 标准类型: | 国家标准 |
---|---|---|---|
国家分类号: | X01 | ICS分类: | 67.120.10 |
发布时间: | 2017-09-07 | 被代替标准号: | |
实施时间: | 2018-04-01 | 代替标准号: | |
归口单位: | 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会(SAC/TC 399) | 发布单位: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
标准状态: | 现行 |
---|---|
标准类型: | 国家标准 |
国家分类号: | X01 |
ICS分类: | 67.120.10 |
发布时间: | 2017-09-07 |
实施时间: | 2018-04-01 |
被代替标准号: | |
代替标准号: | |
归口单位: | 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会(SAC/TC 399) |
发布单位: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
本标准规定了熏烧焙烤盐焗肉制品的术语和定义、原辅料要求、加工要求、产品要求、检验方法、检验规则、标签与标志、储存、运输和销售、包装等要求。
本标准适用于熏烧焙烤盐焗肉制品的生产和检验。
声明:
未经食安通网站(www.eshian.com)许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本网站的资料、资源! 免责声明