| 标准状态： | 现行 | 标准类型： | 国家标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | B45 | ICS分类： | 67.120.20 |
| 发布时间： | 2017-09-07 | 被代替标准号： | |
| 实施时间： | 2018-04-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC 399） | 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态： | 现行 |
|---|---|
| 标准类型： | 国家标准 |
| 国家分类号： | B45 |
| ICS分类： | 67.120.20 |
| 发布时间： | 2017-09-07 |
| 实施时间： | 2018-04-01 |
| 被代替标准号： | |
| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC 399） |
| 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
本标准规定了蛋与蛋制品的术语及其定义，分类原则和分类。
本标准适用于蛋与蛋制品的加工、检验、物流和销售。
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