DB34/T 2264-2014 固态发酵酒醅分析方法
标准状态: 现行 标准类型: 地方标准
国家分类号: X00 ICS分类: 67.040
发布时间: 2014-12-17 被代替标准号:  
实施时间: 2015-01-17 代替标准号:  
归口单位: 安徽省浓香型白酒标准化技术委员会 发布单位: 安徽省质量技术监督局
标准状态: 现行
标准类型: 地方标准
国家分类号: X00
ICS分类: 67.040
发布时间: 2014-12-17
实施时间: 2015-01-17
被代替标准号:  
代替标准号:  
归口单位: 安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
发布单位: 安徽省质量技术监督局
标准介绍:
DB34/T 2264-2014 固态发酵酒醅分析方法

本标准规定了固态发酵酒醅中水分及挥发物、酸度、酒醅酒精度、还原糖和淀粉等常规指标的相关术语、定义及分析方法。

本标准适用于白酒固态发酵出池酒醅和入池酒醅的分析测定。
 

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