SC/T 3208-2017 鱿鱼干、墨鱼干
标准状态: 现行 标准类型: 行业标准
国家分类号: X20 ICS分类: 67.120.30
发布时间: 2017-06-12 被代替标准号:  
实施时间: 2017-10-01 代替标准号: SC/T 3208-2001
归口单位: 全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3) 发布单位: 中华人民共和国农业部
标准状态: 现行
标准类型: 行业标准
国家分类号: X20
ICS分类: 67.120.30
发布时间: 2017-06-12
实施时间: 2017-10-01
被代替标准号:  
代替标准号: SC/T 3208-2001
归口单位: 全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
发布单位: 中华人民共和国农业部
标准介绍:
SC/T 3208-2017 鱿鱼干、墨鱼干

本标准规定了鱿鱼干、墨鱼干的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。

本标准适用于以新鲜或者冷冻的鱿鱼、墨鱼为原料,经剖腹、去内脏、去眼球和干燥等工序制成的生干品。
 

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