DB12/T 459-2012 示范乳制品企业生产管理规范
标准状态: 现行 标准类型: 地方标准
国家分类号: A01 ICS分类: 03.100.50
发布时间: 2012-11-14 被代替标准号:  
实施时间: 2013-02-15 代替标准号:  
归口单位: 天津市质量技术监督局 发布单位: 天津市质量技术监督局
标准状态: 现行
标准类型: 地方标准
国家分类号: A01
ICS分类: 03.100.50
发布时间: 2012-11-14
实施时间: 2013-02-15
被代替标准号:  
代替标准号:  
归口单位: 天津市质量技术监督局
发布单位: 天津市质量技术监督局
标准介绍:
DB12/T 459-2012 示范乳制品企业生产管理规范

本标准规定了术语和定义、企业环境、布局和设施、设备和仪器、人员要求、法律法规和执行标准要求、制度建设、管理机构和质量保证体系、质量安全承诺和接受监督要求、原材料的质量控制、成品检验和质量保证要求、追溯系统、召回和应急事件处理、售后服务、记录和文件管理。

本标准适用于天津市区域内生产液体乳、乳粉(含婴幼儿配方乳粉)的乳制品生产企业。
 

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