| 标准状态： | 被代替 | 标准类型： | 行业标准 |
|---|---|---|---|
| 国家分类号： | ICS分类： | ||
| 发布时间： | 2011-09-09 | 被代替标准号： |
SN/T 3033-2018
|
| 实施时间： | 2012-04-01 | 代替标准号： | |
| 归口单位： | 国家认证认可监督管理委员会 | 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 标准状态： | 被代替 |
|---|---|
| 标准类型： | 行业标准 |
| 国家分类号： | |
| ICS分类： | |
| 发布时间： | 2011-09-09 |
| 实施时间： | 2012-04-01 |
| 被代替标准号： |
SN/T 3033-2018
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| 代替标准号： | |
| 归口单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 发布单位： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
本标准规定了燕窝的分子生物学鉴别方法。
本标准适用于燕窝成分的定性检测和燕窝蛋白及其他生物来源蛋白的鉴别，其中PCR法适用于燕窝成分的定性检测，双向电泳法适用于燕窝蛋白及其他生物来源蛋白的检测，但不适用于卡拉胶、琼脂等不含蛋白成分或蛋白含量极低的样品的检测。
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