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GB/T 21318-2007 动物源性食品中硝基咪唑残留量检验方法
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标准状态: 现行 标准类型: 国家标准
国家分类号: X04 ICS分类: 67.120
发布时间: 2007-10-29 被代替标准号:  
实施时间: 2008-04-01 代替标准号:  
归口单位: 发布单位: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准状态: 现行
标准类型: 国家标准
国家分类号: X04
ICS分类: 67.120
发布时间: 2007-10-29
实施时间: 2008-04-01
被代替标准号:  
代替标准号:  
归口单位:
发布单位: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准介绍:
GB/T 21318-2007 动物源性食品中硝基咪唑残留量检验方法

本标准规定了动物源性食品中硝基咪唑原药8种、代谢产物2种残留量的高效液相色谱/串联质谱测定方法。

本标准适用于猪肉、鸡肉、牛肉、猪肝、鸡肝、牛肝、猪肾、牛肾、鱼肉、奶粉、蜂蜜中:4-硝基咪唑、异丙硝唑、2-甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物羟基甲硝唑MNZOH(甲硝唑代谢物)、羟甲基甲硝咪唑HMMNI(2-甲硝咪唑、洛硝哒唑代谢物)的测定。
 

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