DBS61/ 0013-2016 食品安全地方标准 油茶
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标准状态: 现行 标准类型: 地方标准
国家分类号: ICS分类:
发布时间: 2016-08-30 被代替标准号:  
实施时间: 2016-09-01 代替标准号:  
归口单位: 发布单位: 陕西省卫生和计划生育委员会
标准状态: 现行
标准类型: 地方标准
国家分类号:
ICS分类:
发布时间: 2016-08-30
实施时间: 2016-09-01
被代替标准号:  
代替标准号:  
归口单位:
发布单位: 陕西省卫生和计划生育委员会
标准介绍:
DBS61/ 0013-2016 食品安全地方标准 油茶

本标准规定了油茶的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以小麦粉、玉米粉等谷物粉为主要原料,按照产品要求适量添加食用动物油脂(牛油)或食用植物油(花生油、大豆油、菜籽油等),以花生仁、杏仁、核桃仁、葵花籽、黑芝麻、白芝麻等果仁为辅料,适量添加食用盐、白砂糖、香辛料等调味品,经炒制、混合、冷却、包装工艺制成的油茶。
 

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