GB 31641-2016 食品安全国家标准 航空食品卫生规范
标准状态: 现行 标准类型: 国家标准
国家分类号: ICS分类:
发布时间: 2016-12-23 被代替标准号:  
实施时间: 2017-12-23 代替标准号:  
归口单位: 发布单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
标准状态: 现行
标准类型: 国家标准
国家分类号:
ICS分类:
发布时间: 2016-12-23
实施时间: 2017-12-23
被代替标准号:  
代替标准号:  
归口单位:
发布单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
标准介绍:
GB 31641-2016 食品安全国家标准 航空食品卫生规范

本标准规定了航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等环节的操作规范及卫生控制要求。

本标准适用于航空食品生产、运输及机上供餐服务。
 

 

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