GB 1886.186-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸
标准状态: 现行 标准类型: 国家标准
国家分类号: ICS分类:
发布时间: 2016-08-31 被代替标准号:  
实施时间: 2017-01-01 代替标准号: GB 1905-2000
归口单位: 发布单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
标准状态: 现行
标准类型: 国家标准
国家分类号:
ICS分类:
发布时间: 2016-08-31
实施时间: 2017-01-01
被代替标准号:  
代替标准号: GB 1905-2000
归口单位:
发布单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
标准介绍:
GB 1886.186-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸

本标准代替GB 1905-2000《食品添加剂山梨酸》。

本标准与GB 1905-2000相比,主要变化如下:

——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸”;

——外观由白色结晶性粉末改为白色或类白色粉末或颗粒;

——山梨酸含量(以干基计)由99.0%~101.0%改为≥99.0%;

——增加了醛指标;

——删除了砷指标;

——以铅指标代替重金属指标。

本标准适用于以丁烯醛和乙酸为原料反应制得的食品添加剂山梨酸。
 

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